Cette version de la cafetière Pulcina est conçue pour les plaques à induction. Elle est équipée d'un double filtre à entonnoir, ce qui permet de préparer deux variétés de café : un café expresso traditionnel ou un café filtre (aussi appelé "à l’américaine").
Pulcina est le fruit de la collaboration de trois géants italiens : les cafés Illy, le designer Michele De Lucchi et le fabricant Alessi. De l'extérieur, Pulcina fascine par ses courbes harmonieuses et ses découpes raffinées, mais c'est à l'intérieur que se révèle un véritable travail de précision. Cette technologie a été élaborée après plusieurs années de recherche avec IllyCaffè dans le but d'offrir le meilleur café possible. La forme sphérique et resserrée vers le haut du réservoir d'eau a été conçue pour créer un espace où l'air est comprimé avant que l'eau ne commence à bouillir, garantissant un goût plus pur et intense. Les deux réservoirs sont façonnés en 'escaliers', alternant des épaisseurs de matériaux distinctes, optimisées pour le chauffage et le refroidissement du café. Pulcina interrompt automatiquement l'extraction au moment idéal, évitant ainsi la phase 'strombolienne' qui provoque des arrière-goûts amers et brûlés. Même le bec verseur, inspiré de celui des poussins, a été soigneusement conçu pour arrêter la goutte avec précision lors du service. Un véritable plaisir garanti !
En détail :
- Déclinaison : 3 tasses ou 6 tasses
- Marque : Alessi
- Designer : Michele de Lucchi
- Type de produit : Cafetière italienne
- Couleur : Chromé / Poignée rouge
- Matière : Cafetière : fonte d'aluminium - Poignée et pommeau : plastique
- Dimensions : Ø 9.2 cm - L 15,2 cm - H 20 cm - Contenance : 15 cl
- ou Ø 12 cm - L 20 cm x H 26 cm - Contenance : 30 cl
- Poids : 0,6kg ou 0.8 kg
- Caractéristiques : 1 à 3 tasses : 15cl
- ou 1 à 6 tasses : 30 cl - Tous feux dont induction - Double filtre à entonnoir qui permet de préparer 2 types de café : espresso ou café américain
Cafetière italienne Pulcina rouge à Induction 6 Tasses- Alessi
En détail :
- Déclinaison : 3 tasses ou 6 tasses
- Marque : Alessi
- Designer : Michele de Lucchi
- Type de produit : Cafetière italienne
- Couleur : Chromé / Poignée rouge
- Matière : Cafetière : fonte d'aluminium - Poignée et pommeau : plastique
- Dimensions : Ø 9.2 cm - L 15,2 cm - H 20 cm soit 15 cl
- ou Ø 12 cm - L 20 cm x H 26 cm soit 30 cl
- Poids : 0,6kg ou 0.8 kg
- Caractéristiques : 1 à 3 tasses : 15cl
- ou 1 à 6 tasses : 30 cl - Tous feux dont l'induction - Double filtre à entonnoir qui permet de préparer 2 types de café : espresso ou café américain
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